Uno de los remedios tradicionales más utilizados para calmar la tos es un jarabe elaborado con cebolla. ¿Quieres saber más sobre sus propiedades?
El jarabe expectorante de cebolla es un remedio popular que se emplea como coadyuvante para calmar la tos y otras molestias que comprometen la salud respiratoria. En particular, su consumo se asocia a una disminución de las flemas y de la congestión. Además, es un buen complemento para aumentar las defensas.
Como lo expone un estudio divulgado en Pharmaceutical Biology, la cebolla (Allium cepa) concentra varios componentes con potencial farmacológico, como vitaminas, minerales, flavonoides, organosulfurados, entre otros. Por ello, se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes e inmunomoduladoras.
Si bien hasta la fecha no hay estudios que como tal que hablen de los efectos de este jarabe, los datos anecdóticos sugieren que sí resulta de ayuda en episodios de tos, gripe y resfriados. ¿Te animas a probarlo? ¡Descubre la receta!
¿Por qué se recomienda el jarabe expectorante de cebolla para la tos?
Antes que nada, es importante comentar que experimentar tos es bastante normal. De hecho, cumple una función como mecanismo de defensa, ya que mantiene la garganta despejada, libre de flemas y otros agentes irritantes.
No obstante, cuando se produce de forma prolongada, es bastante molesta y debilitante. Si bien tiende mejorar poco a poco con los días, lo idóneo es tratar de controlarla con medidas de autocuidado y algunos remedios. De estos últimos, el jarabe expectorante de cebolla es uno de los favoritos.
Aunque no se han hecho investigaciones para evaluar de forma concreta las propiedades de esta preparación tradicional, hay estudios que hablan de los efectos positivos de la cebolla contra las enfermedades respiratorias. Por ejemplo, una revisión divulgada en Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine detalla que los componentes de este vegetal tienen potencial farmacológico contra los trastornos respiratorios, las alergias y los problemas inmunitarios.
Para ser más exactos, los investigadores creen que su contenido de vitaminas, minerales, aminoácidos azufrados, flavonoides, fitoesteroles y saponinas están detrás de su capacidad terapéutica. Sin embargo, aún se requieren más evidencias.
¿Cómo preparar este jarabe expectorante de cebolla para la tos?
Es posible que las propiedades de los ingredientes utilizados en este jarabe expectorante estén detrás de su efecto calmante contra la tos. De todos modos, hay que considerar que es un remedio complementario y no un tratamiento de primera elección.
La tos puede tener su origen en alergias y procesos infecciosos que deben ser abordados por el médico. Por eso, para un alivio óptimo, lo mejor es consultar al profesional y seguir sus indicaciones. Con esto claro, veamos en detalle la receta.
Ingredientes
- 3 cebollas.
- El zumo de 3 limones.
- 3 cucharadas de miel de abeja (45 g).
Preparación
- Ralla la cebolla o pícala en un procesador de alimentos.
- Ahora escurre el jugo y mézclalo con la miel de abejas en partes iguales.
- Para terminar, incorpora el zumo de los limones y deja reposar la preparación durante 2 horas.
- Pasado el tiempo indicado estará listo para su consumo.
- Toma de 3 a 4 cucharadas durante 7 días.
Receta alternativa
Otra forma de utilizar la cebolla como aliada contra la tos es mediante la preparación de un té. En este caso, realiza los siguientes pasos:
- Corta la cebolla en 4 partes y ponla a hervir en agua a fuego lento.
- Cuando esté cocida, déjala reposar durante 1 hora.
- Luego, cuela la bebida y agrégale 2 cucharadas de miel.
- Toma medio vaso, 2 veces al día, hasta sentir una mejoría.
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